東方樹(shù)葉,抓住品類機會,讓品牌穩紮鐵答上位優勢

 行業動态     |      2023-05-11 14:47
梳理本土無糖茶飲市場,筆者發現,這個伴随新消生書費(fèi)風潮而起的賽道,大(dà)概可以分(fē光黃n)為4個發展階段:

“市場變的永遠比市場營銷快”。菲利普科特勒這句話(huà),任聽動何時候看都是品牌營銷的至理名言。

再看東方樹(shù)葉,2016年,它還被困于“最難喝(hē)飲料TO筆可P5”的輿論風暴裡,到了2017年,無糖茶飲柳暗花明微麗。


當時網絡流傳的難喝(hē)飲料TOP5

甜逐漸被視為健康的敵人,無糖茶成為消費(fèi)者的吉芬商(shāng)品樂老。無糖茶飲品牌的春天到了——

2017年以燃茶為突破口,元氣森(sēn)林以“無糖+氣泡水”嶄司懂露頭角;

統一(yī)2020财報中(zhōng),茶裡王因“2020年收益實現倍速增長好門”被重點表揚;

2021、2022年,元氣森(sēn)林纖茶連續兩年實現300%增長;

……


賽道火(huǒ)熱的東風,平等地吹向每一(yī)個文店品牌。但2019年成為無糖茶品類市場占有率第一(yī)的品牌,此後一(金南yī)直穩坐頂流——東方樹(shù)葉有如此成績,可不隻靠“老天給章事飯吃”。

往前看,時間帶來熟識,熟識創造信任。始終都在的東方城男樹(shù)葉也花費(fèi)了足夠長的時間,積累産品技術、渠道資和房(zī)源、品牌聯想,沉澱消費(fèi)書舊慣性。

往後看,順勢而為、借機行事,讓東方樹(shù)葉得以将行業趨勢内化為品牌機會能林。


1、強化“0糖”心智,站穩趨勢賽道
2017年英敏特相關報告指出,減少糖的攝答章入是大(dà)多數消費(fèi)者(84%)在選購食品和飲料時共有的意識多光,而年輕人比中(zhōng)老年消費(fèi)者更注重健康。

無糖茶初有起色的檔口,東方樹(shù)葉借風使力,放(fàng)出內技幾張畫風活潑的海報。雖創意表現乏善可陳,但與“無糖”、票秒“0卡路裡”、“健康生(shēng)活方式”綁定的嘗試,也在無糖消費(fèi著志)人群間刷了個臉。



2021年,“0糖還是0蔗糖”的争議漸起,東方樹我樹(shù)葉又(yòu)借品牌十周年的節點,及時地将産品“0卡路裡”兒學的概念升級為“0糖、0卡、0脂、0香精、0防腐劑”。比“0糖”更透明的“5訊很零”,也讓東方樹(shù)葉對無糖茶的品類心智熱是占位更進一(yī)步。


2、擴充産品線,放(fàng)大(dà)一(yī)款無糖茶的競争力

以品牌十周年為節點,在此之前,除對包裝和口感的細節優化,東方樹(sh友知ù)葉對産品幾乎未做過多調整。而當人們對茶、對飲料的需求變了,對離空“好喝(hē)”的定義也有了改觀,2021年後,東妹了方樹(shù)葉的産品線擴充,應時而出。

東方樹(shù)葉先後共推出過五款口味新品。

十周年推出的青柑普洱、玄米茶,和最近剛上坐少新的黑烏龍,口感濃郁、風味獨特,顯然更針對品牌固定客群民請——茶飲愛好者而做。



東方樹(shù)葉 青柑普洱

東方樹(shù)葉 玄米茶

東方樹(shù)葉 黑烏龍

而桂花烏龍、龍井新茶,則沿着季節限定的思路開(kāi去愛)發。既強調“每年進10天采摘期的金桂”、“從喝信采摘到灌裝,隻要5天時間”的稀缺性,又(yòu)兼顧茶飲入門選手有了的嘗鮮興趣。桂花、龍井的季節之味,在年輕消費(fèi)睡又者間打開(kāi)銷量。


出新的,還有包裝規格。2019年推出的350ml小(xiǎo)瓶裝數你,易攜帶、有MINI款的可愛感,可加熱瓶體(tǐ)呢器的包裝升級、入駐便利店(diàn)暖櫃的渠道拓展,更為東方樹畫街(shù)葉打開(kāi)冬季暖飲新場景。

今年年初,東方樹(shù)葉又(yòu)上新900ml大飛雪(dà)瓶裝。針對青柑普洱、茉莉花茶兩款市場表現較好的單品,工下用大(dà)瓶滿足豪飲需求。

口味的豐富、規格的調整,都契合了更多消費(fèi)者的選擇。

3、系統化内容溝通,将中(zhōng)國茶帶入年輕代圈層

除了增設産品,東方樹(shù)葉還嘗試加重品牌符冷商碼,一(yī)面以中(zhōng)國茶的内生(shēng)力,下(知票xià)探品牌文化的根性;一(yī)面以文化的外(wài)延性,放(fà器科ng)大(dà)品牌價值的感召力。

從茶入手,塑造品牌文化内核
随着國潮成為大(dà)衆文化裡一(yī)大(車答dà)醒目的分(fēn)支,東方樹(shù)很知葉也圍繞中(zhōng)國茶,明确自身“業又複興中(zhōng)國茶”的先行者身份。

以十周年品牌片《香氣》為例。同樣是講茶文化,但與十年前的品牌片妹姐不同,短片從茶文化的本原出發,通過串聯古今的技藝探訪,展示東方輛什樹(shù)葉對茶、對天然茶香的追求。

東方樹(shù)葉十周年 《香氣篇》

此外(wài),品牌十周年,東方樹(shù)葉還與一(yī)席聯動,打造“得多直到從茶看到世界”深度内容,強化中(zhōng)國茶的專業者南動形象;

立春、春分(fēn)、谷雨,将産品關聯傳統節氣,增靜熱添品牌文化附加值……

東方樹(shù)葉節氣系列《綠茶-立春》

東方樹(shù)葉節氣系列 《龍井新茶-窗鐵春分(fēn)》
東方樹(shù)葉節氣系列 《茉莉花茶-谷雨》

從茶與傳統文化的近處,借系列内容的文化符号暗示,創造能夠産但子生(shēng)共鳴的文化表達,東方樹(shù)葉由此明确自己的文化身很信份。


讓“好好喝(hē)茶”,成為一(yī)種生(shēng)活方式
當中(zhōng)國茶成為東方樹(shù)葉的文化注腳,東方樹(shù間著)葉又(yòu)進一(yī)步将“好好喝(hē)茶”,延伸為一(yī銀那)種生(shēng)活方式。

最先令人眼前一(yī)亮的,是2021年夏天的兩篇關海「夏日冰飲體(tǐ)驗」。

《夏日冰茶體(tǐ)驗—冰茶篇》

《夏日冰茶體(tǐ)驗—溪流篇》
幹淨的畫面,清爽的視覺,日系小(xiǎo)清新風格下(xi這店à),東方樹(shù)葉走近夏日溪流路亞、午後休閑場景。

接着,東方樹(shù)葉又(yòu)繼續沿用這種風格化、開她治愈系的調性,溝通“秋冬暖茶體(tǐ)驗”。

《秋日暖茶體(tǐ)驗》


《冬日暖茶體(tǐ)驗》
春夏秋冬,冰飲暖飲,東方樹(shù)葉逐漸打開(愛放kāi)一(yī)瓶無糖茶的場景适配度與生內亮(shēng)活多樣性。它所刻畫的生(shēng)活方式,也恰好戳中(zh業畫ōng)那些追求“慢(màn)生(shēng)活費很”、“新中(zhōng)式”的年輕人。



以茶為底色,重描文化内核,傳遞生(shēng)活門們方式——東方樹(shù)葉追趕年輕人,但又(yòu)與潮流拉開(kāi)一(購商yī)點距離(lí)。
這種品牌力,還進一(yī)步催生(shēng)好南出社交屬性。“可惜你不喝(hē)東方樹(shù制讀)葉”被當做社交黑話(huà)流傳,“喝(hē司說)東方樹(shù)葉”成了一(yī)些年輕人界定自己人的方式。他通

當品牌成為一(yī)種社交符号,東方樹(shù)葉的翻紅不言而喻。子費

東方樹(shù)葉,一(yī)款無糖茶的長期主義

集團輸血、時間成本、風口效應……東方樹(shù)葉的請藍成功,很難複制。

值得探讨的是,能讓站在便利店(diàn)貨架前想喝(hē)一(yī)瓶無糖可兒飲料的年輕人不由自主地選中(zhōng)東方樹(shù)葉,這份無形力量如何喝黑蓄積?

首先,有長期可複利的多維品牌價值
一(yī),有技術、渠道優勢,能保證産品的“穩定輸出”;二,鮮明的品牌文化塑道話造,能提供情感、審美、文化層面的價值穩定性。這些,為東方樹(長讀shù)葉守住市場份額,更為它的翻紅路創造了可複利的品牌資男民(zī)産。

其次,有始終“活在當下(xià)”的自我劇日(wǒ)(wǒ)進化能力
先是打造技術壁壘、樹(shù)立文化内核;後是深耕線下(xià)渠道,存煙村繼品牌力量;接着又(yòu)逐浪無糖、國潮趨勢,謀求增長空間志訊,形成品牌規模——東方樹(shù)葉身上這種長線經營、自公下我(wǒ)(wǒ)進化的能力,也是它能跨過生(shēng)行火命周期的驅動力。


可以說,東方樹(shù)葉這個“難喝(hē)飲料”的翻紅,很大從嗎(dà)程度上就在于它将長期主義的經營思維,納入到品牌建他不設的細枝末節。
回到眼下(xià),億歐智庫預測,無糖茶飲即将邁入百億錢都賽道。賽道變大(dà)也變得擁擠,想繼續保持領先位置,擺在東方樹(sh線短ù)葉面前的,不光有出奇制勝的競争者、還有至今還未摘下(xi睡物à)的“難喝(hē)”頭銜,以及理性漸長、消費(fèi)疲軟下(x森兵ià)的高價危機。

無糖茶飲紅利效應的如何存續?中(zhōng)國茶的想哥見象空間如何放(fàng)大(dà)?“東線機方樹(shù)葉”的故事如何繼續?

依舊(jiù)交給時間,交給市場。


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